Да. Капсулы подходят как для приёма внутрь, так и для домашней ферментации.
L. reuteri можно использовать:
- для коровьего молока
- сливок
- кокосового молока
Именно поэтому многие используют капсулы не только как пробиотик, но и как основу для приготовления домашнего ройтери-йогурта.
Подробнее о приготовлении ройтери-йогурта:
https://ferment-lab.com